中年男人:每天一個雞蛋護血管  

 

    雖說均衡營養對每個人都很重要,但許多男士往往對其關注甚少;即使部分男士想吃得健康,但工作上的應酬,逼迫他們不得不成天大魚大肉,推杯換盞。其實,健康而合理的飲食不僅能讓你“看上去很美”,更能為你的事業奠定良好的基石。最重要的是,健康飲食要從20歲開始! 
    20—35歲含鎂食物促生育 
    這個年齡段的男性正值人生金光燦爛的收獲季節。如何使自己的理想經過奮斗、拼搏成為現實,除了事業上要格外努力外,均衡的營養也可以助你“一臂之力”:
    富含維生素A的食品要適量:維生素A有助于提高免疫力,保護視力,預防癌癥。一個成年男子每天需要攝入700微克維生素A,過量對身體也有害。含維生素A較多的食物有動物肝臟、乳制品、魚類、西紅柿、胡蘿卜、杏、香瓜等。
    含維生素C的食物要充足:維生素C不但可以提高免疫力,還可預防心臟病、中風,保護牙齒,同時對男性不育的治療有輔助作用。堅持服用維生素C還可起到延緩衰老的作用。維生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿。據研究,每人每天維生素C的最佳用量應為100—200毫克,最低不少于60微克。即半杯新鮮的橙汁便可以滿足每人每天維生素C的最低量,吸煙的人更應該多攝入富含維生素C的食物。
    含鋅食物不能缺:鋅是人體酶的活性成分,能促進性激素的生成,可以保持男人的性能力。如果鋅缺乏可以引起精子數量減少,精子畸形增加以及性功能減退。建議每天攝入鋅11毫克左右,過量會影響其他礦物質的吸收。100克瘦肉、鯉魚中含鋅分別為2.3毫克、2.1毫克。含鋅較多的食物還有牡蠣、粗糧、大豆、蛋、海產品等。
    含鎂的食物不可少:鎂有助于調節人的心臟活動、降低血壓、提高男士的生育能力。建議男士早餐應吃牛奶、燕麥粥和一個香蕉。含鎂較多的食物有大豆、馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、綠葉菜和海產品。
    補充水分要足夠:人體任何一個細胞都不能缺乏水分,成年人身體60%—65%是水分,如果男士們想要保持健美的肌肉,就必須飲用足夠量的水,因為肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男士每人須飲用8杯水,運動量大的男士對水的需求量則更大。
    戒煙限酒要自覺:眾所周知,吸煙有害健康,它是造成肺癌、慢性肺組織疾病、心血管病的危險因素。因此,為了健康,青年人最好不要吸煙。而酒是一把雙刃劍,常說“少量的酒是健康的朋友,過量的酒就是罪魁禍首。”如果每天飲用紅葡萄酒20—30毫升或白酒25毫升、啤酒100毫升,對身體有好處,過量則影響健康,酗酒則后患無窮。因此,在這個年齡段就控制飲酒對將來很有好處。
    35—45歲每天一個雞蛋護血管 
    現代科學研究證明,人體從30歲開始,即逐漸出現形態和功能上的老化。40歲左右時,衰退現象逐漸明顯,表現出情緒低落、容易疲勞、不愿運動、失眠、頭痛、注意力不集中等“亞健康狀態”。為了抵抗機體衰退,男士們除了平時適當減壓和進行體育鍛煉外,更需要攝取合理的營養。
    補充維生素B6:維生素B6有助于提高人體免疫力,可預防皮膚癌、腎結石等。它還能分解高半胱氨酸,此酸是腦中風的危險因素之一。男士一天需要2毫克維生素B6,相當于2根大香蕉的含量。含維生素B6較多的食物還有雞肉、肝臟、馬鈴薯、梨等。
    維生素E要豐富:維生素E有延緩衰老和避免性功能衰退的作用。同時,維生素E是抗氧化劑,能阻止自由基對血管壁的損害,從而預防動脈粥樣硬化、冠心病。谷胚、蛋黃、堅果、植物油、雞肉、花生、芝麻中都含有維生素E。中年人不要害怕吃蛋黃,每天一個雞蛋利多弊少。
    膳食纖維不能少:膳食纖維主要作用在于加強腸蠕動、降低膽固醇,有降壓和預防結腸癌的作用。人吃了富含膳食纖維的食物會有飽脹感,從而減少食量起到減肥的作用。富含膳食纖維的主要食物有麥麩、全麥面包、卷心菜、馬鈴薯、胡蘿卜、蘋果、萵筍、花菜、芹菜等。
    穩定情緒要補鈣:鈣是人體中重要元素,它不但是骨骼和牙齒的主要成分,還具有安定情緒的作用,脾氣暴躁者應該多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等含鈣食物。
    蛋白質要適當:追求肌肉發達,多吃高蛋白食品是當今男性的時髦。實際上,除了從事健美運動的男士,多數人不需要補充太多蛋白質。特別是疲勞時不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一頓。因為此時人體內的酸性物質積聚,而肉類食物屬于酸性,會加重疲勞感。相反,新鮮蔬菜、水產制品等堿性食物能使身體迅速恢復。
    45—65歲香菇海帶降血脂
    在這個年齡段,要愛護自己的身體還不算太晚,雖然隨著年齡不斷增加,會出現衰老現象,但我們可以通過攝入食物來延緩衰老,甚至還可以幫助你增強性機能。
    食物品種多樣化:不吃或少吃甜食,營養搭配合理,多食富含膳食纖維、維生素、礦物質的食物。雞、魚、兔肉易于吸收;奶品與豆類含鈣高;新鮮蔬菜、水果可提供大量維生素、膳食纖維和微量元素,如西紅柿、胡蘿卜、蘆筍、木耳等。同時注意飲食清淡少鹽。
    低脂肪:脂肪占總熱量的20%—25%,而且要以植物脂肪為主。脂肪量過多會引起肥胖,導致動脈粥樣硬化及某些癌癥,如結腸癌、前列腺癌等。但脂肪量也不宜過低,否則會影響脂溶性維生素的吸收。每日食用油攝入量以25克為宜。
    降脂食物:為預防男士更年期血脂升高、動脈硬化,建議多食些降脂食品:香菇含豐富的蛋白質、多種維生素和核酸類物質,能抑制體內膽固醇上升,有明顯的降脂作用;海帶、海藻所含成分能使脂肪不在心臟、血管壁上沉積;山楂含解脂酶,能促進脂肪類食物的消化,故有降血脂作用,它還能活血化淤,對于動脈硬化有一定預防作用;沙棘果實中含有醋柳總黃酮,有降低膽固醇的效果。
    補腦益智食品:研究發現,含有卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等物質的食品能提高大腦的活動能力,延緩大腦的老化和衰退,因此,可常食大豆、蜂蜜等;堅果中含不飽和脂肪酸較多,為了保護聽力可多吃花生、芝麻、核桃、松子等食品。
    強精固腎類食物:海藻含藻膠酸、甘露醇、鉀、碘及多種微量元素,與淡菜、牡蠣等生長于海藻間的貝類海鮮食品,均具有補虛益精、溫腎散寒的功效,對防治腎虛、早泄、精力不足均有效。此外,還有很多強精益腎的食物可幫助防治性功能障礙,如韭菜、蓮子、枸杞子等。


發布人:張海江  發布時間:2008-11-04
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